mamaexpert.ru

mamaexpert.ru

10.07.13

При некоторых заболеваниях, например, бронхиальной астме, поллинозе, аллергический компонент становится ведущим. Это значит, что контакт с аллергеном может спровоцировать приступ или осложнение. В таком случае мамам важно соблюдать особые правила в питании.

Женщины, страдающие бронхиальной астмой, должны помнить, что аллергенные продукты (к примеру, соленья или орехи) скажутся на чувствительности бронхиального аппарата и могут привести к приступу. Поэтому по возможности следует отдавать предпочтение не только гипоаллергенным, но и натуральным продуктам, содержащим минимум консервантов, эмульгаторов и красителей.

Обострение этого заболевания чаще всего наступает весной, во время цветения. «Растительная» аллергия очень неоднородна. В одних случаях аллергеном выступает пыльца деревьев (тополь, береза, ольха), в других – пыльца злаковых, в третьих – пыльца трав (полыни, одуванчика, мать-и-мачехи). Чувствительность к какому-либо аллергену из этих групп означает, что ваш организм будет реагировать не только на пыльцу, но и на цветки, плоды, листья этих (и схожих с ними) растений. Из рациона придется исключить целую группу продуктов.

При аллергии на пыльцу деревьев – березовый сок, фрукты с косточками (оливки, черешню, абрикосы), а также орехи.

Аллергия на злаковые потребует ограничения мучных продуктов и макаронных изделий, кваса, щавеля, каш.
Чувствительность к пыльце трав заставит вас внимательно отнестись к таким продуктам, как зелень и пряности (укроп, петрушка, корица, анис, тмин), подсолнечное масло и изделия на его основе (халва, горчица), дыни и арбузы.

Следует полностью исключить фитопрепараты, травяные чаи (кора крушины, березовый сок, чай из ромашки, календулы, череды, тысячелистника и др.).

Запрет на какие-либо продукты не означает, что вам навсегда придется распрощаться с их вкусом. Существует немало взаимозаменяемых ингредиентов.

При аллергии на молочные продукты попробуйте использовать соевое молоко, которое по своему составу полностью соответствует коровьему, а также питательные соевый творог и сыр (тофу).

Кофе можно заменить вкусными морсами, компотами и не крепким чаем.

Шоколад – домашней выпечкой, при условии, что в ней не будет жирных кремовых начинок. Тогда можно доставить удовольствие себе, и, возможно, уберечь малыша от неприятностей в будущем.

Будущим мамам-аллергикам придется исключить из рациона продукты с выраженными аллергенными свойствами.

Рыба и морепродукты, рыбная икра, икорное масло

Цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны)

Некоторые фрукты (малина, клубника, персики, арбузы)

Молоко, творог, сметана, сливочное масло

Нежирное мясо (индейка, телятина)

Яблоки, груши, ягоды (смородина, крыжовник)

Овощи (картофель, огурцы, кабачки, капуста)

Бобовые, зелень

Каши (на воде или молоке, а также каши для беременных женщин, выпускаемые производителями детского питания)

курение (активное и пассивное): у детей от курящих матерей велика вероятность развития атопического дерматита, бронхиальной астмы, пневмонии, синдрома внезапной смерти грудных детей;

присутствие в непосредственной близости домашних животных: кошек, собак, хомячков и пр. (хотя бы на время беременности);

избавиться от домашних «пылесборников», таких как ковры, тяжелые портьеры, мягкие игрушки, шали и пр.

Возможно вам также будет интересна статья «Молоко: за и против» на сайте 9months.ru

Наталья Довнар